咸宁网讯 记者马丽、通讯员曹宏亚报道:近日,市交通实验幼儿园举办第三届“眼见为食”家长膳食品尝会。
膳食品尝会上,家长们首先了解了该园的膳食管理工作,包括食堂卫生情况、幼儿食谱的制定、幼儿进餐情况、幼儿园膳食的新举措、交幼食谱分享等方面内容。
接着,家长们品尝了该园大厨们烹饪的美味佳肴。中(二)班学生家长魏女士说,交通实验幼儿园的伙食搭配科学营养、加工细腻精巧、口味咸淡适宜,健康美味,真是不错。小(六)班学生家长章先生说,自从上了幼儿园,小孩就长胖长高了,这都是幼儿园色香味俱全的伙食的功劳。
据了解,该园2013年被评为湖北省餐饮服务食品安全示范单位,是市直唯一获此殊荣的单位,也是湖北省卫生厅授予的食品卫生等级A级单位。2015年,该园打造“明厨亮灶食品安全民生”工程项目,随时可通过24小时高清摄像头监控厨房内的情况,且这些摄像头与幼儿园的监控系统联网。
编辑:hefan
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