遇见劳动美 巧手搓汤圆 ——鄂南高中在实践中传承传统文化

“包汤圆啰！”2月24日，元宵佳节，我市鄂南高中的食堂里来了一批特殊的“厨师”——高二年级的50余名学生。他们在老师和食堂师傅的带领下开展了以“遇见劳动美、巧手搓汤圆”为主题的实践活动，大家一起搓汤圆，感受中华传统文化的魅力。

“汤圆象征着团团圆圆，每逢元宵佳节，汤圆是我们餐桌上必不可少的一道美食。”活动伊始，老师向学生们介绍了元宵节的由来和相关习俗——元宵节，是中国春节年俗中最后一个重要节令，时间为每年农历正月十五。正月是农历的元月，古人称“夜”为“宵”，正月十五是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节”，又称上元节、小正月、元夕、灯节。

随后，食堂师傅详细讲解了制作汤圆的步骤和方法。现场，50余名学生分成两组分工合作，不一会，桌面上的糯米面就变成了大小不一的白胖汤圆。学生们将自己包的汤圆托在手心，比较着汤圆的大小，争论谁包得更圆，现场热闹非凡。

“我认为这是一个很有意义的活动，元宵节是中华民族的一个传统节日，又是新年的第一个月圆，吃汤圆既是传统习俗也是对新年的祈福。”参加活动的高二年级学生李徐玉认为，用自己亲手制作的汤圆来弘扬传统文化、迎接新年是很有趣也很有意义的事情，也祝大家元宵节快乐，新年一切顺遂！

另外一边，来自赤壁赵李桥镇的高二年级学生周卓恩正在和小伙伴一起制作汤圆，这也是她首次尝试做汤圆。“做得还不错，以前只在家里见妈妈做过，第一次包汤圆还挺奇妙的。”

“这次能够在学校参加活动，我感受到了浓浓的团圆氛围，非常开心！”周卓恩和其他同学一起分享做好的汤圆，甜甜的汤圆包裹着同学们对彼此的祝愿、对新年的向往，以及对祖国的祝福。

“煮汤圆咯！”经过一个多小时的劳动，一排排汤圆整齐地下入锅中。汤圆起锅后，孩子们将亲手包、煮的汤圆装入快餐盒，送到老师和其他同学手中，一同分享劳动的甜蜜与喜悦。

“今天组织高二年级的学生包汤圆还只是活动的一部分，我们还将做好、煮好的汤圆送到高三学生的教室里，让教室中充满浓浓的节日氛围。”鄂南高中二年级徐老师介绍到，元宵节代表着团圆、祈福和希望，组织包汤圆既能释放孩子们的天性，又能让他们对未来产生美好的憧憬，以全新的姿态迎接未来。随着春节长假的结束，开学第一周同学们收获的不仅仅是欢乐，还有对中华优秀传统文化的生动体验，以及对中华文化的感悟和认同。一颗颗文化自信的种子，在同学们的心中扎根成长。

据统计，当天鄂南高中在校的1500余名学生人手获得了一份汤圆。

本次活动是鄂南高中组织的社会实践活动之一。去年中秋节，为让学生了解中秋节的文化内涵，增强文化自信，该校也组织了师生一起开展“巧手做月饼、甜蜜迎中秋”主题劳动实践活动，让学生对中国传统佳节及传统文化有更深的理解和热爱，也让孩子们体会到了不一样的劳动的乐趣。

文／图　本报记者　黄柱　夏正锋　通讯员　尤明飞