王伯养蜂记

■徐向东

王伯是我的邻居，老人家质朴又勤俭。

王伯在书店工作多年，退休后，闲不住，萌生了养蜂的念头。起初，王伯添置蜂箱，拜养蜂人为师，短时间内便学会了收蜂、分桶的诀窍。他常常早出晚归，风里来雨里去，在茫茫花海中穿梭。

一有空见面，王伯就喜欢与我交流养蜂的经历，和我一起分享养蜂的快乐。因为年纪大了，怕忘事，他总揣着一个小本子，上面密密麻麻地记录着蜜源采集的节气与详细地点。王伯告诉我，他最开心的事，不是收割了多少蜂蜜，而是能像快乐的小蜜蜂一样，自由自在地感受大自然的一花一草，领略大自然的美景与美好。

王伯养蜂从不孤军奋战，他有一个　5　人的小团队。每个季节都要寻找不同的蜜源，对他们来说，选择好蜜源地比什么事都重要，蜂群尽量靠近花园、果园驻点。油菜花季节，整个蜂群要转场，他们会带蜂群去油菜花茂盛的田畈。暖阳下，油菜花亮得耀眼，香得清新。一只只蜜蜂在花丛中轻歌曼舞，它们顾不上欣赏春色春景，大口地吸取花汁，嗡嗡地唱响丰收的歌谣。

王伯说路途最远的地方莫过于山界谷。立冬前后蜜源紧张，厦铺百里开外的山界谷，原生态林多，山腰隐藏着一片葱郁的冬桂林。那里山高林深，清泉潺潺，冬桂漫山静谧地绽放。养蜂人不怕路途崎岖，将几百箱蜜蜂转场至山界谷，让蜂儿细品慢酌，尽情享受大自然的馈赠。

王伯是个有心人，隔三岔五就去山林查看蜂群。蜂箱长年摆放在山野，难免遭到黄蜂侵袭。黄蜂个头大，攻击性强，若任由它入巢抢蜜，小蜜蜂几次都被折腾得灰头土脸。王伯遇事不烦，他缩小蜂箱出口，让黄蜂无机可乘。蜂群安全了，王伯心里比喝了蜜还甜。

王伯介绍说小蜜蜂有大智慧，采蜜看似容易，工序却挺复杂。它们有一套严密的分工体系，分为外勤和内勤。外勤蜂专门负责野外采集，巢房距离越远，外勤蜂就越累；内勤蜂承担酿造工序，把外勤蜂采回的蜜汁吸到自己胃里，反复吞吞吐吐上百次，才提炼成真蜜；最后是蜂蜜储存工序，酿造结束后工蜂负责将蜂蜜存放在巢房，直至蜂蜜成熟后用蜂蜡把巢房封盖，至此才算完成蜂蜜的整个生产流程。

取蜜又叫摇蜜，对养蜂人来说是件开心事。但在小蜜蜂眼里，开箱割脾可不是什么好事，它们会不乐意，甚至会群起攻击养蜂人。养蜂人取蜜时，被蜇得眼青鼻肿是常有的事。第一次摇蜜时，王伯缺乏实践经验，惹怒了小蜜蜂，手背和脸颊遭到蜜蜂蜇伤，脸部肿得圆嘟嘟的。看到他模样大变，我连忙问王伯伤势如何，痛不痛？他嘿嘿一笑，眯着只剩下一丝缝隙的双眼望了望手背，慈眉善目地说不碍事，蜂毒好，能祛风寒，祛人体湿气，蜂疗都成时尚了。一个星期后，王伯的面容才恢复正常。

下雪天到了，天寒地冷，考验养蜂人的时刻来了。王伯既细心又勤快，整天围着蜂箱转，生怕蜂群有闪失。他侍候蜂儿就像侍候未出月的宝贝一样，把蜂群挪到避风处，给蜂箱盖上棉衣，再套上塑料纸防雨。

前两日，王伯来社区幸福食堂吃早餐，拎着两瓶冬桂蜜。他打开瓶盖，一股香甜诱人的味道扑鼻而来。王伯边吃边介绍蜂蜜的营养成分，还教会大伙如何识别真假蜂蜜。八旬的袁伯喜欢用小馒头蘸着蜂蜜吃，咬着蜂蜜馒头吃得津津有味。看着大伙享用着实惠又营养的早餐，王伯说：“如今我们的生活都掉进蜜罐子里了，太甜了。”

用过早餐，王伯与往常一样，忙得脚不沾地，携带雨衣、干粮、茶水，约上蜜友一道向蜜源地出发。他们的身影又在满畈花海里忙碌起来，他们迎着春花微笑，伴着春风前行，继续酿造着甜蜜的生活。