赤壁产茶历史悠久,早于县市建置,始于汉晋,兴于唐宋,盛于明清,是万里茶道的重要源头之一,是中国青砖茶之乡、中国米砖茶之乡和中国名茶之乡。我们认真落实省委、省政府领导赤壁调研指示精神,依托丰富的茶资源和深厚的茶文化,围绕“擦亮千年品牌,打造百亿茶业,重振万里茶道、造福亿万民众”发展战略,茶产业发展风生水起、欣欣向荣。截至去年底,我市茶园面积发展到13.8万亩,茶叶年产量3.6万吨,茶业全产业链产值28亿元,茶产业综合实力在全国百强重点产茶县排名第八位,荣获“中国青砖茶之乡”、“中国米砖茶之乡”、“中国名茶之乡”称号,被国际茶叶委员会命名为“万里茶道源头”,羊楼洞被授名“世界茶业第一古镇”。
一、坚持文化为魂,挖掘千年茶史
(一)延续历史文脉。广泛收集流失民间、有价值的茶文化传说、历史典故,并邀请学者、作家深入挖掘、考证和整理,撰写文章和剧本。与省社科院合作开展羊楼洞茶文化课题研究,出版了洞茶系列书籍。羊楼洞茶文化纪录片入围第27届中国电视金鹰奖电视纪录片奖,荣获“人文中国第三季—传承中国”全国专题片、纪录片一等奖。
(二)传承制作技艺。1843年,世界上第一块青砖茶在赵李桥羊楼洞问世,成为中国黑茶之鼻祖。我们致力于传承青砖茶工艺,不断创新生产技术,让古老的青砖茶焕发出青春活力。赵李桥青砖茶制作技艺通过国家非物质文化遗产认证,赵李桥茶厂获得中华老字号企业称号,羊楼洞砖茶文化系统成为全省首个“中国重要农业文化遗产”。
(三)强化对外宣传。组织国内知名专家和权威机构,对青砖茶养生保健功效进行系统研究,并将研究成果汇编成书、印发宣传。在首都机场、武汉洪山礼堂广场等地设立大型广告牌,在央视、凤凰卫视、东南卫视、湖北卫视相继播出洞茶历史专题片,在中央7频道《农业气象专栏》设立赤壁青砖茶和米砖茶展示窗口。买断了面向全国发行的《湖北旅游》杂志一年的封面和6个版面使用权,推介赤壁茶文化旅游和赤壁茶事活动。
二、坚持创新驱动,打造百亿茶业
(一)建机制。按照“一脉文化传承、一个规划指导、一套政策扶持、一套专班协调、一个团队运作、一个品牌对外”的思路,成立了茶产业发展领导小组,在全省率先成立茶产业发展局,编制了茶叶产业五年发展规划,制定了加快推进茶产业发展实施意见、奖励办法,设立了7500万元茶产业发展专项基金,全面整合涉农资金,优先用于茶原料基地开发建设。
(二)壮龙头。推行“园区+公司+基地+农户”的发展模式,扩大基地规模、培育壮大企业,带动农民致富。2014年新建和改造基地4.8万亩,全市茶叶加工企业达32家,其中规模企业18家。赤壁(砖茶)农业产业化示范园区被评为省级农业产业化示范园区;投资10亿元的羊楼洞茶生态文化产业园一期工程已经竣工投产;规划建设1000亩的赵李桥砖茶产业园一期实现企业满园。茶叶全产业链带动从业人员3万人,茶农平均年收入41000元。
(三)立标准。加强茶产品质量安全管理,参与起草并颁布实施了省级地方标准《青砖茶》、《青砖茶生产加工技术规程》、《老青茶生产技术规程》,配套制定了赤壁市《茶叶水泥晒场建设标准》、《茶叶初制加工厂建设标准》等系列生产建设标准,新建标准化原料晒场5万平方米。赵李桥茶厂和羊楼洞茶业公司正在起草新的砖茶国家标准。
(四)强科技。依托国家茶叶产业技术体系建设项目,在全国率先建成2万亩高品质砖茶原料生产示范基地。与华中科技大学开展校企合作,提高了砖茶生产自动化水平。推广以生物导弹为核心的绿色防控技术,所有产品达到欧盟出口检测标准。鼓励企业开展产品创新,多元化开发和精深加工,目前共研发新产品110个。
(五)树品牌。对积极开展品牌创建的企业,给予2—20万元的资金奖励。一次性向国家工商总局注册申请保护原有羊楼洞茶文化历史品牌46个,目前拥有驰名商标2件,著名商标3件,知名商标6件。“羊楼洞砖茶”荣获国家地理标志保护产品,申报“赤壁青砖茶、赤壁米砖茶”国家地理标志保护产品通过公示。羊楼洞砖茶文化系统”荣获湖北省首个“中国重要农业文化遗产”,赵李桥砖茶制作技艺列入“第四批国家级非物质文化遗产”,羊楼洞青砖茶再次成为外交国礼并荣获百年世博名茶金骆驼奖,“赤壁青砖茶”成为湖北省公共品牌。
三、坚持市场导向,重振万里茶道
(一)走出去,海外布点、健全网络。在全国大中城市设立直销展示窗口100多处,巩固发展国内砖茶销售市场的同时,努力开拓万里茶道经济带沿线国家和地区销售市场,先后与20多个国家和地区、省市开展交流合作,设立砖茶销售跨国公司2家,产品进入当地1000多家超市和销售网点。积极参加省委、省政府组织的“丝绸之路经济带”系列活动,青砖茶成为外交国礼。
(二)请进来,节会搭台、经贸唱戏。以建设中国绿色生态产业展览交易基地为契机,成功举办三国赤壁国际文化旅游节和2015国际茶业大会、第二届长江文化论坛,连续举办四届中国有机农产品展销会暨中国青(米)砖茶交易会,我市被国际茶叶委员会命名为“万里茶道源头”,羊楼洞被授名“世界茶业第一古镇”。在第四届中国有机农产品展销会暨中国青(米)砖茶交易会上,500多家参展企业和专业采购商,在展会现场开展产销对接、洽谈、签约等商务活动,达成合作项目65个,签约资金38.8亿元。
(三)重合作,加强交流、区域联动。引进湖北民营企业前三强卓尔集团,对羊楼洞茶历史古迹进行保护性开发。羊楼洞古镇荣获“全国历史文化名村”,列入全国首批“传统村落保护名录”。抢抓国家实施“一带一路”建设重大战略机遇,加强沿线城市联系,推动务实交流合作,在中俄万里茶道申遗活动中主动作为、走在前列,形成了《赤壁宣言》等纲领性文件,共同打造“万里茶道”经济带。
下一步,我们将按照省委、省政府振兴茶产业的战略部署,挖掘历史文化资源,做大做强特色产业,全力推动赤壁茶产业科学发展、跨越发展。力争用3年时间,将全市茶园面积发展到18万亩,茶叶全产业链总值达到100亿元,把赤壁打造成全国乃至全世界知名的砖茶生产、加工、销售、展示中心,让赤壁茶产业再次走出湖北、走向世界,续写更为流光溢彩的篇章。
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