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三味汁香牛仔骨

来源：咸宁政府网时间：2014-06-25 16:56

　　荷叶的清香包裹着牛仔骨的厚重，这还仅仅只是“前味”。夹上一片牛仔骨，分别蘸上配好的三种味碟，一口麻辣，一口酸甜，一口香辣，你会感觉到牛仔骨在味蕾上尽情“舞蹈”。这就是粥王府酒店里点击率和回头客非常高的一道菜品——三味汁香牛仔骨。

　　据粥王府酒店的大厨介绍：“此款菜肴美味营养，是老少皆宜的佳品。菜品选用上好的食材，是口感最好的保证。三味汁香，汁是特色，三种不同口味的蘸汁提升了牛仔骨的口味，一菜三吃满足了食客的不同需求。”

　　我们知道，牛肉含有丰富的营养成分，能增长气力，培补中气，尤其是青壮年，孕妇，进食牛肉，极之有益。因此，此款佳肴无疑也是营养丰富的养生佳品。（石英婧）

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