“薄撑是传统广式小吃，有甜咸两种，是把糯米粉和成面糊，摊薄，煎熟包上馅之后切块，外脆内软，清香爽口。”粥王府大厨介绍，脆皮咸薄撑符合咸宁市民的口味要求，11元一份的价格更是让人体会到什么叫做好吃不贵，是在粥王府被点频率极高的一道美食。
味道鲜美，做工精致是广式点心共同的特点，脆皮咸薄撑外观精美。色香味俱全更是品尝美味海鲜粥的绝佳“伴侣”。
（记者 徐浪）
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