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央视《味道》栏目组来咸拍摄特色菜咸安6道土菜好味道

来源：咸宁网时间：2022-03-01 15:37

咸宁网讯 (特约记者胡剑芳)2月25日,央视CCTV一10频道《味道》栏目组来咸安区拍摄6道具有地方特色的土菜,展现美味乡愁。

2月21日,央视叶导一行连续4天到桂花镇、贺胜桥镇、高桥镇、向阳湖镇、汀泗桥镇等地踩点走访,锁定了咸安区桂花燕子鱼、贺胜鸡汤、高桥萝豚汤、宝塔肉、甲鱼烧莲子藕丁、麦酱烧肉6道特色土菜。

24日下午,央视6人拍摄团队从北京到咸宁,经过仔细分工,定于2月25日至3月2日下乡镇完成制菜拍摄任务。食材取自当地,并由当地厨师现场制作,以央视主持人入镜与厨师互动,介绍菜品制作流程,融入当地历史文化与乡土风情。

据悉,《咸安味道》6道菜将分上下两集在央视10频道《味道》栏目播出,时长60分钟。

编辑：但堂丹

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