爷爷的圆子汤

石如玉

每次来爷爷家，都会有一碗圆子汤喝。无论我什么时候来，呆多长时间，爷爷一定要为我做一碗圆子汤。寒冷的冬夜也不例外。

要是我来了，爷爷一定就在厨房里忙。“爷爷好！”我站在厨房门口大声喊。这时候，爷爷从白雾升腾里迎出来，递给我的就是一碗热腾腾的圆子汤。爷爷会一边笑着，一边摸着我的头：“又长高了”。

圆子汤香气四溢，闻着会让人更加饥饿。汤面浮着淡淡的油脂，一颗颗饱满的肉圆子沉在碗底，几片白菜叶鲜嫩嫩的。我一气喝下肚，从喉咙到肚里都是温暖。喝完一碗，爷爷又会再为我盛一碗。这汤虽然味道清淡，却让人百喝不厌。尤其到了过年吃团年饭的时候，爷爷就会十分忙碌，虽然忙碌，但一切都是有条不紊地进行着，他会做一大桌子美味。然后，一家人围在一起，人人都捧一碗爷爷做的圆子汤，大家谈笑风生，气氛和和睦睦的。

后来，喝圆子汤的机会少了，爷爷还是乐嗬嗬笑，他会不停地抚摸我的头。我觉得他有了些变化。

爷爷做不了饭了，他做不了圆子汤了。爷爷被检查出患有癌症，常常腹痛，我们也不敢告诉爷爷实情。于是，他的工作一一做饭，被家家和妈妈接替。最后几次我看到他，他已经躺在医院的病床上了。

爷爷变成了一个＂挑食的孩子＂，什么都不想吃，什么也吃不进。看到我来了，突然想起什么，说：“爷爷以后不能做圆子汤了。”我难受得说不出话，觉得心被什么堵住了。我记得爷爷说过：“只要你喜欢喝，我就做汤做到你长大。”说完，他就笑得前仰后合。而他说不能做圆子汤的那一刻，爷爷仿佛还有遗憾。

现在，我还能喝到圆子汤，只是，已经不是爷爷做的了。同样的手法，同样的食材，同样的调料，却再也没有爷爷的味道。原来，我喝的不只是爷爷做的汤，还有他对我的疼爱。