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虽有牵挂,留咸过年也挺好

来源:咸宁网 时间:2021-02-18 09:45

姓名:董怀芳

职业:煎饼摊摊主

籍贯:山东省临沂市

舀一勺黏稠劲道的杂粮米糊,用木铲在鏊子上摊平,再均匀地撒上葱花、酸菜,卷上脆香的馃子……

每天,董怀芳都会重复这样的动作,将一份份冒着热气的山东杂粮煎饼,递到食客的手中。

今年39岁的董怀芳和丈夫肖华都是山东临沂人,他们在书台街的一条小巷口经营煎饼摊。

“我们2007年来咸宁。”董怀芳说,年轻时她和肖华一起离家到上海打拼。后来为了孩子上学,两人在亲戚的介绍下来到咸宁。

带着一口从婆婆那里传下的煎饼锅和一身摊煎饼手艺,董怀芳和肖华在咸宁开始了新的生活。

白天肖华在家炸馃子、准备食材,董怀芳在外出摊。傍晚,肖华会赶到摊前接替妻子。这是一天中夫妻俩最忙碌的时刻,食客涌来围在摊前。

从不适应到日渐熟悉,从三口之家到二胎父母,十四年来,肖华、董怀芳两口子凭借一双勤劳的手,把小家经营得有声有色,日子像摊煎饼一样越来越匀实,越来越圆满。

去年春节,一家四口开着新买的汽车,回山东老家过年。一路疲惫,却充满归乡的喜悦和期待。然而今年春节,两口子留在了咸宁。

“孩子高中放假晚,加上现在国家号召就地过年,我们就打算留在咸宁了。”董怀芳说,这是她来咸宁后,第二个不回家的春节。

不回乡过年,两口子其实是有纠结和牵挂的。肖华是家中独子,父母年事已高,“婆婆身体不太好,我们总挂着心。老人也都盼着我们回家。”说到这,董怀芳眼圈有些红,她悄悄抹了抹眼角,又笑着说,在咸宁过年也不错。

在山东老家,过年一家人会围坐一起吃饺子。今年夫妻俩也要用家乡的味道慰藉骨子里的乡愁。董怀芳准备了一些麦麸,准备包在饺子里。麸与福音近,意喻吃到的人有“福”。

“愿新的一年家里老人健康,孩子学习好、听话,我们不求其他,就希望靠自己努力,把生活越过越好。”董怀芳说。

(咸宁日报全媒体记者 周萱 章文静)


编辑:hefan

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