姓名:董怀芳
职业:煎饼摊摊主
籍贯:山东省临沂市
舀一勺黏稠劲道的杂粮米糊,用木铲在鏊子上摊平,再均匀地撒上葱花、酸菜,卷上脆香的馃子……
每天,董怀芳都会重复这样的动作,将一份份冒着热气的山东杂粮煎饼,递到食客的手中。
今年39岁的董怀芳和丈夫肖华都是山东临沂人,他们在书台街的一条小巷口经营煎饼摊。
“我们2007年来咸宁。”董怀芳说,年轻时她和肖华一起离家到上海打拼。后来为了孩子上学,两人在亲戚的介绍下来到咸宁。
带着一口从婆婆那里传下的煎饼锅和一身摊煎饼手艺,董怀芳和肖华在咸宁开始了新的生活。
白天肖华在家炸馃子、准备食材,董怀芳在外出摊。傍晚,肖华会赶到摊前接替妻子。这是一天中夫妻俩最忙碌的时刻,食客涌来围在摊前。
从不适应到日渐熟悉,从三口之家到二胎父母,十四年来,肖华、董怀芳两口子凭借一双勤劳的手,把小家经营得有声有色,日子像摊煎饼一样越来越匀实,越来越圆满。
去年春节,一家四口开着新买的汽车,回山东老家过年。一路疲惫,却充满归乡的喜悦和期待。然而今年春节,两口子留在了咸宁。
“孩子高中放假晚,加上现在国家号召就地过年,我们就打算留在咸宁了。”董怀芳说,这是她来咸宁后,第二个不回家的春节。
不回乡过年,两口子其实是有纠结和牵挂的。肖华是家中独子,父母年事已高,“婆婆身体不太好,我们总挂着心。老人也都盼着我们回家。”说到这,董怀芳眼圈有些红,她悄悄抹了抹眼角,又笑着说,在咸宁过年也不错。
在山东老家,过年一家人会围坐一起吃饺子。今年夫妻俩也要用家乡的味道慰藉骨子里的乡愁。董怀芳准备了一些麦麸,准备包在饺子里。麸与福音近,意喻吃到的人有“福”。
“愿新的一年家里老人健康,孩子学习好、听话,我们不求其他,就希望靠自己努力,把生活越过越好。”董怀芳说。
(咸宁日报全媒体记者 周萱 章文静)
编辑:hefan
上一篇:
下一篇:
我在“医”线就地过年
“同学们,不要随便相信陌生人的话,遇到危险时我们要学会保护自己……”11月12日,咸安区人民检察院未检工作组检察官来到咸...
孔帆升焦阳(通山)八月七日上午,艳阳灼人,田野烘烤,在通山县大路乡杨狮坑村八组,老上访户王细贵头戴草帽,步履蹒跚地走过...
2017年,咸宁市政府办挂点茅井村精准扶贫,在扶贫工作队的帮助下,一条漂亮的旅游公路诞生了,从此,世世代代以船代步的茅井...
柯建斌微信里,许多朋友晒兰花图片。这些兰花千姿百态,有的枝叶趁人长,有的芬芳只暗持,有的绿艳恐休歇,有的含熏待清风…...
世界多地不得安宁,中国家庭幸福康宁。本人研究与创立了自然风水学三十多年,如今终能制心一处全国传承大道之学。万物皆有气...
作为第一季《我最爱的女人们》的延续, 《婆婆和妈妈》换了一个更有烟火气的节目名外,在模式和内容上也有了更深入的改变和创...
“疫情当前考验人心,真要感谢志愿者们这些天对我婆婆的照顾。”刘苒女士告诉记者,平时婆婆和家政阿姨一起住,年前阿姨回家后...
19日下午,崇阳县铜钟乡佛岭村文化广场,一曲《双合莲》唱罢,乡干部忙在舞台中央摆出一溜长椅,拉着20位身披绶带的村民坐下...
咸宁地处鄂南长江以东地区,河湖密布,水网纵横,以各种湖鲜水产、山珍野味等烹制的鄂南美味佳肴闻名。婆婆是正宗的咸宁人,...