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奋进新征程建功新时代·大美边疆｜一只生蚝“肥”小镇

来源：新华网时间：2022-06-16 09:31

石城岛，辽宁省庄河市的石城乡政府所在地。近年来，这里则以“政府+企业+渔民”模式打造的“生蚝小镇”而闻名。

石城乡包括9个岛、礁、砣，海域总面积50.8万亩，滩涂面积6000亩，大海成了岛上人的“耕地”，仅生蚝养殖面积就达到了10万亩。一只人们餐桌上美味的生蚝，成了这个乡许多人的生计所在。

在海上养殖区，渔民们熟练地开始起筏收笼，一笼笼的生蚝被捞起到船上，之后这些生蚝要运回岛上，送进厂房，经过自动化的清洗、按重量分拣等程序，被打包进保温箱，发送全国各地。新品种三倍体生蚝个头大，蚝肉肥厚，味道也鲜甜，因而市场很好。沈阳、上海，甚至西藏，都是这些美食的目的地。

石城乡党委书记姜华说，乡里80%以上的居民直接或间接从事与海洋生产有关的工作，是典型的集水产养殖、生产、加工、销售为主体的渔业乡镇，特色项目就是生蚝养殖、加工、销售。农户增收效果显著，青壮年人均年收入11万元左右，老年及妇女人均年收入3万元左右。

记者：蔡拥军郭翔高铭

新华社音视频部制作

编辑：hushaopeng

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