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咸宁市举办食品安全事故应急演练提高各部门的应急处置能力

来源：咸宁日报时间：2022-11-12 09:34

11月9日，我市举行“食品安全事故（Ⅳ级）应急演练”活动，进一步健全完善应对突发食品安全事故的快速反应机制，提高各部门的应急处置能力。

此次演练采取场景预拍和现场演练相结合的形式进行，演练现场主要模拟咸宁高新区某公司员工在食堂就餐后多人出现恶心、呕吐、腹痛等症状，发生疑似群体食物中毒事件。

事故发生后，咸宁高新区管委会同市市场监管局高新分局迅速启动食品安全突发事件Ⅳ级响应，各相关部门开展调查处理、舆情应对等应急处置工作。

市卫健委、市市场监管局高新分局、市疾控中心、市中心医院等有关单位根据职责分工采取应急处置措施，包括事故报告、现场事件调查、先期处置、应急响应、情况通报、舆情应对和响应结束7个科目进行演练，使食物中毒的就餐人员得到了有效救治。

通过此次演练活动，进一步检验和锻炼了我市食品安全应急队伍快速反应能力和危机处置能力，完善了应急处置预案，不断健全 “预防为主、风险管理、快速反应、协同应对”的食品安全应急管控管理体系，切实保障人民群众的身体健康和生命安全。

此次应急演练，由市食品药品安全委员会办公室主办，市市场监督管理局高新分局承办。（吴青朋）

作者：吴青朋

编辑：hushaopeng

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