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大寒之暖

来源:咸宁网 时间:2021-02-01 15:32

许爱琼(嘉鱼)

元月二十日,腊月初八,大寒。凌晨四点,星空寂寥,一枚清寒的明月斜挂星空;街道空荡,一切都浸润在沉沉的梦里;冷风轻扬,追逐着他瘦弱的踽踽而行的背影……

他在梦之外。他穿过长长的街巷,佝偻着背,戴一顶蓝色的印有“爱心粥屋”的帽子,着一件灰色的显得有些陈旧的棉袄。他的脚步轻而慢,生怕惊扰了别人的梦境。昏黄的街灯半梦半醒,有一两片枯黄的树叶随风飘飞,拂过他瘦小的肩,落入街面。那是风的诉说,唯有他,听懂了风语的柔情。他朝他的“爱心粥屋”走去。哦,快要到了,就在前面!他已在这长长的街巷走了十多分钟。

他是我的一位文友,一直以病弱之躯在这喧嚣的人世间行走。他常常用火焰般的诗句驱逐生活中的黑暗;他常常以善良之心、赤诚之举,去温暖俗世里许多平凡的人。

他推门而入,打开“爱心粥屋”的灯,走进厨房,开始忙碌。时间不等人,今天的活动,他是主角。他将昨天下午就准备好的大米、红豆、红枣、桂圆、莲子等原材料,用清水一一洗净。冰凉的水冻得指尖生生的痛,仿佛有一股冷冷的气流穿过他的五脏六腑,直抵他的心脏。他的心脏一直不好,常常睡到大半夜,突然坐起来大声喘粗气。此刻,他顾不了这些,哪怕他已隐隐感觉到心脏有轻微的痉挛。他依旧认认真真地、一丝不苟地完成每一样原材料的清洗工作。然后,将它们一一放入一口大锅中,打开炉火,开始熬煮。

熬煮腊八粥是一个漫长的过程。先用大火煮,粥液煮开了,然后再用小火慢慢熬。期间的火候要是掌握不好,腊八粥要么煮不熟,要么过于稠,要么过于稀。对于这些个煮粥的技巧,他当然是了然于心的。他进“爱心粥屋”已有两三个年头了。但此刻的他,呵护着炉火及炉火上的大锅,犹如呵护自己脆弱的生命。他时不时搓一搓冻得僵硬的手指,时不时调一下炉火的大小,时不时用铁锅铲翻动大锅的粥液,时不时在厨房间走来走去。

窗外的天色渐渐亮了,厨房里的香气愈加的浓烈,他的内心愈加的温暖。不知不觉,两个小时过去,“爱心粥屋”里热闹起来。一群着黄色统一服装的爱心志愿者涌进了他的厨房。扑鼻的香味、浓稠有致的腊八粥,让所有的人为他竖起了大拇指。他的脸上有了春天般的笑容。“赶快装盒吧!”他轻轻地说。

早晨七点,十多名志愿者们将他熬制的200余份腊八粥,免费分发到工作在一线的环卫工人、医护人员、城管、交警等人员的手中。寒风中,一位清扫街道的大姐端着他的腊八粥,眼里盈满泪水;一位值守的年轻交警端着他的腊八粥,脸上绽放出花一样的笑容……

此刻的他,走在大街上,淹没在人群中。谁也不知道,他的内心有多么温暖,有多么甜蜜!



编辑:但堂丹

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