他乡遇故知

当岁月的钟声叩响年关的门扉,一场盛大的贺岁烟花即将蓬勃而出。在疫情下重生的人们,吐出心中积压的思绪,打点心情,盼年。

街头,生活超市排起了长龙,腌鱼、灌香肠、薰腊肉,年货的气息氤氲,年近了。

故乡的脚步近了。“卖米酒,卖米酒哟～”,米字咬得很重,酒字后是悠长的余音,粗犷的女中音,抑扬顿挫。闻声,一个蹬着三轮车的中年妇人,已在门外。她穿着红黑相间的绒罩衣,花白的头发胡乱地塞进毛线帽里,身形高大,两颊隆起,脸上两块高原红透射出烟火日常的壮实底色。三轮车后斗是清一色的透明玻璃瓶子,清晰可见两头尖细的煮熟膨胀的糯米。

“妹子,这是我自家酿的糯美酒,又香又甜,要不要来一罐?”她脱下手套,粗大的手掌满是细碎的暗纹,大拇指指腹有皴裂的口子。她以五指抓起玻璃瓶,旋盖,托起,送到我跟前,一股淡淡的糯酒香飘进鼻息——似曾相识的家乡美酒味儿。

取了两罐,她躬身叩谢。看着她在寒风中渐渐远去的背影,有酸楚涌上心头。

加水,煮沸,米酒的味儿淡了。想起幼年时母亲酿米酒,桂花是必不可少的元素,将白糖腌制的桂花泡开,与酒曲同酿,发酵,酿出的米酒香甜可口,香味醇厚绵长。

奔忙半生,我将家乡待客的特色桂花弄丢了!

家在咸宁,又名香城,被誉为中华桂花之乡。桂花是咸宁的根,亦是咸宁的魂。每逢秋天,满城尽是黄金甲,浓郁的桂花,香飘十里。桂花制品衍生的食品,成了一个城市精致的名片:桂花酒、桂花茶、桂花饼、桂花糕、桂花糖、桂花蜜、桂花浸膏……桂花的香,不单单留在味蕾,亦成了心底温馨而甜蜜的记忆。

有记忆的地方,神经末梢会时时提醒,当黄昏临近,当雨夜无眠,当街头偶遇形似的故人或物件,会唤醒大脑皮层的记忆库,将往昔再现,或蚀骨或神伤。当念想无法企及,便成了乡愁。父母不在后,回不去的故乡成了我永远的乡愁。

此刻,有星有月,有阴冷的风。对着一锅泡沫四溢的鸡蛋米酒,怀想那一季母亲自制桂花糯米酒的香甜,心,戚戚焉。披衣出门,

流连于灯火璀璨的街头。在街口转角处,忽有桂花香气飘入鼻息,循香,是街边的小酒馆,桂花酒的清香丝丝缕缕漫出来。推门,原木色条凳,拙朴的桌面,三二碟小菜,两个中年男人,一人端一盏淡黄的酒,相谈甚欢。桌上,已有二个精致小酒瓶。不便贸然打扰,掏手机,轻悄悄拉近镜头,对焦,按下快门。放大,“故知”二字黑色行书简单质朴,右侧上书红色宋体字:桂花美酒——“他乡遇故知”。纵里寻他千百度,却在冬夜秒邂逅,瞬间让人生出暖意,人生之喜尽在美妙祝福中。我即刻约了友人,春节来一场香城之约,品桂花美酒,忆旧日时光,无醉不欢。