重要提示！这种粽子千万别买

端午节即将到来

粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等

节令食品将进入消费高峰期

湖北省市场监管局

提醒广大消费者

在选购、贮存、食用节令食品时

勿忘“舌尖上的安全”

选购节令食品时，要通过正规可靠渠道购买，选择资质证照（营业执照、食品经营许可证）齐全、管理规范的商家。

按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB　7718－2011）要求，直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。若标签标示信息不全，则不要购买。

二、仔细查看，认真挑选

购买预包装粽子时，应查看包装是否完好，特别是真空包装粽子出现漏气或涨袋时不宜购买和食用；还应关注产品保质期，按照标签所示方式保存和食用。

购买非预包装新鲜粽子时，应查看粽叶是否包裹完好，粽体行状是否完整，确保无霉点、无露米和无变形。

首先，要观察气味和色泽。绿豆糕应该具有独特的绿豆豆香和清淡的气味，颜色为绿色偏淡黄色，过绿的不建议采购；其次，要尝口感。好的绿豆糕口感细腻酥软，入口即化，不粘牙，香酥柔滑美味；最后，要注意看保质期。由于夏天气温较高，通常情况下，没有加入防腐剂的绿豆糕保质期较短，注意放在避光干燥阴凉处。

以上节令食品大多属于高糖、高盐、高热量的食物，对于糖尿病、三高、肝胆等疾病患者一定要控制食用量，应慎食少食。即使是健康人群一次也不宜过量食用，并要保持均衡饮食，老人、小孩因消化功能弱也应少食。

明天就端午节啦

小布先给大家说声“端午安康”

明天要吃粽子哦

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自己吃，送人都好