赤壁素有“鱼米之乡”之称,自然条件优越。不但紧靠长江,而且河网密布,湖泊甚多,同时,还有“九港十八潭,四十八名泉”,而在众多的名泉中,五洪山温泉在泉中之冠。
五洪山温泉,位于古城赤壁南郊的五洪山山下,山上林海葱葱,彩云悠悠,山下有四股温泉喷薄而出,散发着乳白色的气雾,如云山雾海,别致极了。
在七十年代,赤壁水产部门为了发展养殖事业,在这里兴建了一座水产良种养殖场,利用天然的温泉水,养殖非洲尼罗河非鱼苗。不仅满足了本市养殖的需要,而且还供应全国十八个省、市和地区的喂养。
非洲尼罗河非鱼,肉嫩味美,营养丰富,可烹制多种名菜,是佳节之美肴,待客之珍品,被视为上等鱼类。
编辑:Administrator
曹操率军攻打东吴,直逼赤壁水域。吴军都督周瑜在敌众我寡的条件下,针对曹军不习水战和曹操骄傲轻敌等弱点,决定实行火攻...
宝塔肉又名大席肉、海参条肉,千百年来是咸安农家宴席上不可缺少的一道名菜。
藕是“偶”的谐音,偶即成双作对,合即和合如意,夹子是“有子”的一种说法,寓意很吉祥。上年纪的老年人则戏称藕夹子为“银...
芥菜又叫大头菜。襄阳的大头菜个儿大,味儿正,京城里的大官们常常点着吃它。据说大头菜的渊源也与诸葛亮有关。诸葛亮居住隆...
孝感米酒是具有千年历史的地方名吃,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的风窝酒曲用传统方式发酵酿制而成,属于...