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凉拌黄花菜的做法详细介绍

来源:天天美食网 时间:2013-06-04 16:12

  菜系及功效:家常菜谱 健忘食谱 学龄期儿童食谱 老人食谱 益智补脑食谱

  口味:微辣    工艺:拌

  凉拌黄花菜的制作材料:

  主料:黄花菜(干)500克

  调料:小葱3克,盐3克,香油8克,辣椒油3克

  教您凉拌黄花菜怎么做,如何做凉拌黄花菜才好吃

  1. 将干黄花菜放入水中仔细清洗后,捞出;

  2. 锅加水烧沸,下入黄花菜稍焯后,装入碗中;

  3. 黄花菜内加入香油、盐、红油一起拌匀即可。

  凉拌黄花菜的制作要诀:

  拌黄花菜时一定要先挤干水分。


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