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如何正确抗糖？

来源：咸宁网时间：2020-12-01 15:28

咸宁网讯记者焦姣报道:近两年，各种抗糖丸、抗糖药层出不穷，家住温泉城区岔路口附近的刘女士咨询，“抗糖”产品真的有效么?如何正确抗糖?

浮山社区卫生服务中心相关工作人员介绍，“糖化”确实能导致皮肤衰老，但这是身体各项因素综合的结果。对于新陈代谢旺盛的中青年女性，糖化终产物会被代谢掉，根本无需特意去对抗“糖化”。

不仅如此，糖是人体所需的重要营养，一刀切地不摄入任何糖分，会减少酶促糖蛋白的合成，造成低血糖、贫血、营养不良等健康问题。所以，抗糖指的是戒掉食物中的精制“添加糖”，就是在生产和制作过程中被加到食品中的糖或糖浆，包括白砂糖、绵白糖、红糖、蜂蜜、果葡糖浆等。

要想正确抗糖，首先应控制饮食，少吃加工食品，包括日常生活中遇到的各种甜点、蛋糕、零食等，尤其是含糖饮料，饮料中的糖比固体食物中的糖更容易引起有害的代谢变化，导致肥胖、糖尿病等疾病。

用粗粮替代精细米面。精细的大米和面粉能够很好地被消化吸收，但也容易引起血糖的飙升。粗粮富含膳食纤维，相对而言消化较慢，可以促进肠胃蠕动，有效控制血糖飙升。

适当运动。运动能减少脂肪、增加肌肉的含量，而肌肉中的肌酸和肌肽有抗糖化作用。运动还能促使糖更少地停留在不该在的地方，对糖化反应有控制作用。

编辑：但堂丹

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