记者陈希子报道:都说过量摄取甜食不健康,近日,家住咸安青龙社区的市民林女士想咨询,该如何科学戒糖呢?
青龙社区卫生服务中心相关负责人介绍,长期大量摄取甜食,会导致胰岛素分泌过多,碳水化合物和脂肪代谢紊乱,进而引发心脑血管疾病、糖尿病、肥胖、白内障等多种慢性疾病。
科学戒糖,指的是建议市民减少食物中的添加糖的摄入,但是并不包括天然水果中的糖和主食中的天然碳水化合物。建议市民每天糖摄入量不超过50克,最好控制在25克 以下。
添加糖是指人工加入食品中的糖及糖浆,包括单糖和双糖,常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖等。市民购买食品时,要仔细查配料表,尽量不要购买含有添加糖的食品;日常生活中也应多喝水、天然奶制品、自磨豆浆等,少喝冲调的果汁、豆浆和饮料。
编辑:胡慧娟
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