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韭菜炒鳝丝的做法详细介绍

来源:天天美食网 时间:2012-09-18 16:02

韭菜炒鳝丝菜谱图片

  菜系及功效:补阳食谱

  口味:咸鲜味    工艺:炒

  韭菜炒鳝丝的制作材料:

  主料:鳝鱼100克

  辅料:韭菜40克

  调料:盐2克,鸡精2克,料酒2克

  教您韭菜炒鳝丝怎么做,如何做韭菜炒鳝丝才好吃

  1. 鳝鱼去内脏洗净切丝;

  2. 韭菜洗净切成小段

  3. 在锅中快炒鳝鱼约3分钟;

  4. 烹入料酒,加入鸡精、盐;

  5. 加入韭菜快速炒即可。

  小帖士-健康提示:

  温肾,助阳,固精。

  小帖士-食物相克:

  鳝鱼:鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。


编辑:Administrator

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