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串烧牛肉的做法详细介绍

来源：天天美食网时间：2012-09-19 11:46

串烧牛肉菜谱图片

　　菜系及功效：家常菜谱气血双补食谱青少年食谱健脾开胃食谱营养不良食谱

　　口味：咸鲜味　　工艺：烤

　　串烧牛肉的制作材料：

　　主料：牛排300克

　　辅料：青椒50克,辣椒(红,尖)50克,柿子椒50克

　　调料：酱油5克,白砂糖3克,胡椒3克

　　教您串烧牛肉怎么做，如何做串烧牛肉才好吃

　　1. 牛排肉切小块，加酱油、白糖、黑胡椒搅拌均匀，再腌1小时；

　　2. 青椒、红椒及黄椒洗净，对半切开，去蒂去籽，切方块，以细竹签串起牛肉，再间隔串上青椒、红椒及黄椒；

　　3. 烤盘内铺一张锡箔纸，上涂一层油，放入牛肉串排好，用烤箱设定200度，烤15分钟即可，待凉即可食用。

编辑：Administrator

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