首页 >> 旅游 >> 咸宁美食 >> 正文

干炸带鱼的做法详细介绍

来源：天天美食网时间：2013-07-10 15:26

干炸带鱼菜谱图片

　　菜系及功效：私家菜气血双补食谱高血压食谱冠心病食谱防癌抗癌食谱

　　口味：炸烧味　　工艺：干炸

　　干炸带鱼的制作材料：

　　主料：带鱼800克

　　调料：姜10克,花椒5克,八角5克,淀粉(豌豆)10克,盐5克,植物油50克

　　干炸带鱼的特色：

　　鱼段金黄，酥脆鲜香。

　　教您干炸带鱼怎么做，如何做干炸带鱼才好吃

　　1.将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段，然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下，淀粉调水挂浆。

　　2.锅中放植物油烧热，将带鱼段取出，逐个下入油锅，慢火炸至两面金黄时，捞出装盘，即可食用。

　　干炸带鱼的制作要诀：

　　原料中植物油50克是实耗量，因有过油炸制的过程，需准备植物油300克左右。

　　小帖士-食物相克：

　　带鱼：带鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。

编辑：Administrator

上一篇：玉米切糕的做法详细介绍
下一篇：菠萝鸡的做法详细介绍

相关新闻

美食纪录片的热度持续不减：透过美食，看到生活

美食纪录片的热度持续不减，因为人们对美食的一腔热忱从未改变透过美食，看到生活阅读提示这些年，人们对美食纪录片的青睐热...
品尝生活之味 ——《随园食单》读后感

○焦姣因为研究美食的缘故，最近仔细阅读了大名鼎鼎的《随园食单》。因为本书是文言文体裁的缘故，对于仅在初高中接触过文言...
崇阳米酒
四喜鸭子的做法详细介绍
咕咾豆腐

老豆腐 1块青椒半个菠萝？个红椒半个白醋 1勺糖半勺淀粉 1勺番茄酱 2勺盐适量
枸杞叶粥的做法详细介绍
京酱肉丝的做法详细介绍
香菜羊肉水饺的做法详细介绍
凤凰流沙包
黑鱼汤

咸宁网版权与免责声明：
　　① 凡本网注明"来源：咸宁网"的所有作品，版权均属于咸宁网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明"来源：咸宁网"。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
　　② 凡本网注明"来源：xxx（非咸宁网）"的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
　　③ 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。

编辑推荐

娱乐新闻

多部影片获第三届华语纪录电影大会推荐
2024-10-28
赵丽颖连获飞天奖、金鹰奖 “85花”阵营又要卷起来了？
2024-10-28

新媒体

打好组合拳，跑出加速度！咸宁工业经济奋战开
喜讯！咸宁多了一个“中国天然氧吧”
投资26亿元！嘉鱼县官桥八组把大学办到家门口
咸宁一地入选中国美丽休闲乡村
省级名单揭晓，咸宁这户家庭上榜！

< >